食品冷库与我们日常生活有很紧密的联系，新鲜食品若得不到保鲜，不能运输到更运的地方，就会提高食品的损耗和浪费冷库设备 。因此食品保鲜冷库也被大家所认同，可以保证食品从世界各地运输到消费者手上，而且新鲜、健康。下面肯德小编来详细了解一下食品保鲜库的相关知识。
食品冷库库内温度分别有什么类型：
1、高温食品冷库（±5℃）：适合果品、蔬菜类保鲜；
2、中温食品冷库（－10℃~－5℃）：适合冻结后的食品冷藏；
3、低温食品冷库（－20℃~－10℃）：适合冻结后的水产、禽肉类食品冷藏；
4、冻结冷库（－23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结；
食品冷库大小分类：
1、小型食品冷库：＜600立方
2、中型食品冷库：600~1100立方
3、大型食品冷库：＞1100立方
顾客需要多大的冷库可让厂家来根据你所需要的尺寸来设计，以上说的是一个概念性的冷库大小，因为冷库是非标的工程产品，需要根据顾客的场地及预算、温度设计、安装的，所以把技术资料交给御诺冷库公司来做冷库设备 。
食品冷库设备有哪些冷库设备 ？
冷库板、冷库中压缩机、冷库蒸发器、冷库冷凝器、（控温机，门锁，铰链，拉手等）冷库设备 。
食品冷库用于很多领域渠道，最主要是各类冷藏食品、肉类等，当天销售不完的产品，须放进冷库来保鲜冷藏用，保鲜起来放在第二天卖、或者量产运输到外地去出售，不影响原有的品质冷库设备 。